آموزش عکاسی از غذا (همراه با زیرنویس فارسی)

مشاهده نمونه درس هایی از این دوره آموزشی :

Food Photography: Capturing Food in Your Kitchen

عکسبرداری از غذا : در آشپزخانه خودتان از غذا عکس بگیرید

با دوره آموزشی عکسبرداری از چیدمان غذا، در هر زمانی و با وسیله ای که توی آشپزخانه دارید میتوانید عکس های خوبی بگیرید!

آنچه می آموزید

• گرفتن عکس های زیبا از بشقاب غذا در فضای منزل،
• ترکیب بندی شات غذا به شکلی اشتها آور که داستان غذای شما را بخوبی روایت کند،
• ایجاد یک چیدمان و استایل منحصر به فرد برای عکس غذای شما،
• نحوه کنترل نور طبیعی خانه شما برای گرفتن عکس های بهتر،
• ادیت عکس های غذا برای داشتن ظاهر مطلوب.

پیش نیاز

• هنرجوها نیازی به آشنایی با عکاسی و فن آماده سازی غذا برای سرو ندارند.
• هنرجوها باید دوربین یا گوشی هوشمند داشته باشند تا با کمک آن از چیدمان غذایی که خودشان درست کرده اند عکس بگیرند و تمرین کنند.

شرح دوره

با گذراندن دوره چیدمان غذا، میتوانید در عرض یک ساعت از بشقاب غذا عکس های خوبی بگیرید.

درس ها به ترتیب ارائه شده اند و به شما نشان می دهند که چطور از منابعی که در آشپزخانه دراختیار دارید استفاده کنید و از غذا عکس های خوشمزه و اشتهاآوری بسازید. ما در سرتاسر این پروسه همراه شما خواهیم بود و هر زمان که سوالی داشتید با ما درمیان بگذارید.

اگر شما بلاگر باشید، یا سرآشپز معروف و حرفه ای، یا یک بلاگر غذا در اینستاگرام باشید، در این دوره یاد می گیرید که از بشقاب غذا عکس های حرفه ای بگیرید.

با گذراندن این دوره، با عکسهای حرفه ای و زیبایی که می گیرید خانواده و دوستان تان را متعجب کنید!

بخش هایی که بصورت مرحله به مرحله در این دوره آموزشی فرا می گیرید عبارت اند از:

1. برای عکس لوکیشن مناسبی انتخاب کنید،
2. غذا را انتخاب کرده و استایل آن را درست کنید،
3. با استفاده از وسیله های ارزان قیمتی مثل ملافه سفید و مقوای یک دلاری، نور آن را دست کنید،
4. یک دوربین خوب برداشته و آن را تنظیم کنید،
5. ترکیب بندی غذا به گونه ای باشد که هر چهار مدل شات و و زاویه آنها را دربر بگیرد،
6. عکس های تان را ادیت کنید تا اشتهاآورتر و وسوسه کننده تر شوند.

برای بشقاب غذا یک داستان بسازید

هدف ما از ارائه این دوره آموزشی این هست که شما بتوانید هرجا هستید و با هر دوربینی از غذا عکس بگیرید. بعد از گذراندن مبانی پایه کار، ما پنج نوع غذا و نوشیدنی مختلف را می چینیم و از آنها عکس می گیریم تا برای گرفتن عکس خلاقانه ایده بگیرید.

کسانی که تو دوره ما ثبت نام کرده اند، به عنوان جایزه یک نقشه برای ترکیب بندی عکس از ما می گیرند که در آن انواع ترکیب بندی شات نشان داده شده است.

این دوره برای چه افرادی مناسب است؟

• برای بلاگرهای غذا،
• برای عاشقان غذا که به تهیه و چیدمان غذا خیلی اهمیت می دهند،
• آشپزهای خانگی، یعنی افرادی که دوست دارند آشپزی کنند،
• و عکاسانی که میخواهند عکسبرداری از غذا را یاد بگیرند.

تو این دوره قرار نیست تو یک استودیوی حرفه ای و پر از تجهیزات عکسبرداری کار کنیم. دوره عکسبرداری از چیدمان غذا متعلق به افرادی هست که می خواهند یاد بگیرند چطور در خانه خودشان از بشقاب غذا عکس بگیرند.